FOLLOW US
instagram YouTube LINE
TOP レシピ まぐろのごまあえとオクラたたき

まぐろのごまあえとオクラたたき

まぐろのごまあえとオクラたたき
調理時間
20分
カロリー
207Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
まぐろのごまあえとオクラたたき

材料・分量(4人分)

まぐろ(刺身用)(さく取り) 300g 
オクラ 13〜15本
みょうが 3本
しょうが 1片
薄口しょうゆ 少々
【あえ衣】
ねりごま黒 大さじ3〜4
しょうゆ 大さじ2と1/2
おろしわさび、酒 各小さじ2
純正ごま油 小さじ1

作り方(20分)

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品

なめらか自慢ねりごま黒

このレシピで使用されている商品

なめらか自慢ねりごま黒

香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

このウェブサイトではサイトの利便性の向上を目的にクッキーを使用します。ブラウザの設定によりクッキーの機能を変更すること もできます。
詳細はクッキーポリシーについてをご覧ください。
サイトを閲覧いただく際には、クッキーの使用に同意いただく必要があります。