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TOP レシピ おにぎり、豚のしょうが焼きときゅうりのごま塩

おにぎり、豚のしょうが焼きときゅうりのごま塩

おにぎり、豚のしょうが焼きときゅうりのごま塩
調理時間
20分
カロリー
626Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
おにぎり、豚のしょうが焼きときゅうりのごま塩

材料・分量(1人分)

「豚の生姜焼き」
豚肩ロース薄切り肉 80g
塩、こしょう 各少々
おろししょうが 大さじ1/2
小麦粉 大さじ1/2
純白ごま油 大さじ1+大さじ1/2
キャベツ (小)1枚
少々
「きゅうりのごま塩」
きゅうり 1/2本
純正ごま油 小さじ1/2
少々
「おにぎり」
ご飯 110g
梅干し (小)1個
すりごま白 小さじ1
みそ 小さじ1/2  

作り方(20分)

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純白ごま油

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良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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