なんでも野菜の「開けごま」鍋

作り方（20分）

• 1
  ごぼう、れんこん、里いも、大根、にんじんはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
• 2
  はまぐりは殻をこすり洗いし、えびは背ワタを取り除く。鮭はひと口大に切る。
• 3
  鍋に鶏ガラスープ、（1）の根菜を加えて根菜がやわらかくなるまで煮る。
• 4
  （3）に（2）の魚介類を加えて、純正ごま油をまわしかけ、ほどよく煮る。
• 5
  はまぐりの口が開き、純正ごま油の香りが立ったらいただく。