黒ごまチョコトリュフ

作り方（10分）

• 1
  耐熱ボウルに製菓用ミルクチョコレートと無調整豆乳を入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)で1分半加熱する。取り出したらゴムベラで滑らかになるまでよくかき混ぜ、全体が混ざったらなめらか自慢ねりごま黒を加えて混ぜる。
• 2
  冷蔵庫で1時間程度冷やす。
• 3
  香すりごま黒をバットに広げ、スプーン2本を使って(2)を落とし、全体にまぶして丸めていく。
• 4
  (3)を冷蔵庫で1時間程度、固まるまで再度冷やす。※溶けやすいので、食べる直前まで冷蔵庫に入れておいてください。