野菜たっぷり揚げない酢豚

作り方（5分）

• 1
  豚肩ローススライスは2㎝幅に切り、ボウルに入れ【A】を加えてもみこむ。
• 2
  玉ねぎ、たけのこ(水煮)、パプリカ(赤)は乱切り、しいたけは軸を切り落として1/4等分に切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。
• 3
  フライパンを中火で熱し、健やかごま油を加え、(2)を加え、しんなりしてきたら(1)を加えて炒め合わせる。
• 4
  豚肉に火が通ったら【B】を加えとろみがつくまで優しく混ぜ合わせる。