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TOP レシピ 中華風漬けまぐろ

中華風漬けまぐろ

中華風漬けまぐろ
調理時間
10分
カロリー
263Kcal
糖質量
4.3g
食塩相当量
1.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
中華風漬けまぐろ

脂の少ない赤身まぐろの刺身にコクと旨みをプラス。漬け込むことでまぐろに調味料が染み込み、健やかごま油を余すことなく摂取できます。

材料・分量(2人分)

まぐろ赤身(刺身用) 12切れ(200g)
【A】健やかごま油 大さじ2(28g)
【A】しょうゆ 大さじ1(18g)
【A】おろしにんにく 小さじ1/8(0.63g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
万能ねぎ 少々(1.5g)

作り方(10分)

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健やかごま油

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なぜごま油を使う?

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