たこ焼き器でウインナーとじゃがいものアヒージョ

作り方（15分）

• 1
  ウインナー、じゃがいも(皮つき)、ブロッコリーはたこ焼き器の穴に入る大きさに切る。じゃがいも、ブロッコリーはそれぞれ耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ(500W)でじゃがいもは5分、ブロッコリーは1分加熱する。キッチンペーパーで水けをしっかりとふき取る。
• 2
  【A】のにんにくはみじん切りにする。赤唐辛子はぬるま湯で戻し、種を取り除いて輪切りにし、純白ごま油、塩、ブラックペッパーと混ぜ合わせ、たこ焼き器の穴の深さ1/3まで注いで加熱する。
• 3
  油がフツフツとしてきたら、(1)の具材を入れる。途中で具材を返しながら加熱しする。
• 4
  バゲットをスライスして添える。