にんじんといんげんのごま和えサラダ

作り方（15分）

• 1
  にんじんは皮をむいて細切り、さやいんげんは縦半分に切って斜め細切りにする。
• 2
  鍋に塩少々(分量外)を加えたお湯で(1)をゆでる。ザルにあげて水けをよくきり、キッチンぺーパーなどで水けをおさえる。
• 3
  ボウルにねりごま白を入れ、【A】を合わせてよく混ぜ、(2)を入れて和え、いりごま白をふる。