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TOP レシピ 汁なしニラ担々麺

汁なしニラ担々麺

汁なしニラ担々麺
調理時間
10分
カロリー
683Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
汁なしニラ担々麺

材料・分量(2人分)

ニラ 1/2束
中華麺 2人分
豚ひき肉 100g
みそ 小さじ2
なめらか自慢ねりごま白 大さじ2
冷水 50ml
らー油 適宜
【A】
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
純正ごま油濃口 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
らー油 小さじ1

作り方(10分)

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純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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