おばけかぼちゃプリン

作り方（30分以上）

• 1
  かぼちゃは種とワタを取り、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。
• 2
  （1）のかぼちゃの皮を切り落とし、ぶつ切りにする。
• 3
  ボウルに（2）のかぼちゃを入れ、さらに電子レンジ（600W）で3分加熱する。
• 4
  （3）のボウルに牛乳、砂糖、卵、純白ごま油の順に入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで撹拌する。
• 5
  耐熱プリンカップに（4）を入れて、アルミホイルで蓋をする。鍋に4～5cm深さの水を入れて沸騰させ、そこへプリンカップを入れて蓋をして弱火で10分ほど加熱する。その後火を止め、10分ほど蒸らす。