かぶときゅうりの昆布オイルマリネ

作り方（15分）

• 1
  かぶは皮をむいていちょう切り、きゅうりは輪切りにする。塩を振って軽く揉み、10分ほどおく。
• 2
  レモンは半量をスライスし、残りは果汁を絞る。
• 3
  （1）の水分を切り、塩昆布、純白ごま油、レモン汁、レモンとあえる。