シーザーサラダ

作り方（10分）

• 1
  ロメインレタスとリーフレタスはひと口大に切り、合わせておく。
• 2
  バゲットは2～3cmの乱切りにしてトースターで焼く。
• 3
  ベーコンは3cm幅に切り、純白ごま油（分量外）少々をひいたフライパンで焼く。
• 4
  ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。よく馴染んだらレモン汁を加えて混ぜる。
• 5
  器に（1）のレタス類、（3）のベーコン、（2）のバゲットを盛り合わせ、中央に温泉卵をのせる。
• 6
  仕上げに粉チーズと黒こしょうをふりかける。（4）のドレッシングをかける。よく混ぜていただく。