冷やしぶっかけうどん

作り方（15分）

• 1
  うどんは、使用商品の指定通りにゆであげ、流水でよくもみ洗いし氷水でしめる。水気を切って器に盛りつける。
• 2
  （1）うどんに、すり鉢仕立て風すりごま白、小口切りにした万能ねぎ、しらす、すりおろししょうがをのせ、めんつゆをかける。