冷や奴（青じそペースト）

作り方（15分）

• 1
  フードプロセッサーに【青じそペースト】のにんにく、純白ごま油を加えて攪拌し、さらに粉チーズ、塩、すりごま白を加えて攪拌する。
• 2
  豆腐は食べやすい大きさに切り、【青じそペースト】大さじ4をかける。